Saucisses de porc noir gascon confites

Saucisses confites élaborées à partir de viande de porc gascon de l’élevage Lo Porquet qui sélectionne et élève avec soin ses animaux. Respecté dans notre région des Pyrénées et du Sud Ouest en tant qu’animal de fine lignée, le porc gascon se distingue par une qualité de viande haut de gamme qui se caractérise par la présence de gras intra-musculaire appelé « le persillé ». Découvrez sans attendre ces saucisses confites délicieusement parfumées.

Délicieuses, simples et rapides à préparer, ces saucisses confites sont idéales pour transformer un repas improvisé en repas de fête. Elles peuvent être accompagnées d’une purée ou d’un écrasé de pommes de terre, par exemple.

Préparation : dégraisser et passer quelques minutes à la poêle.

Ingrédients : maigre et gras de porc,graisse, sel, poivre et épices.

Conditionnement : bocal 5 saucisses.