Muscat de Rivesaltes rouge

Ce vin est un des joyaux de notre tradition vigneronne. Les vieilles vignes de grenache noir et gris et de carignan donnent des fruits gorgés de soleil aux arômes puissants. Après le mutage, le vin élevé au contact de l’oxygène offre un ensemble arômatique où se melent café, cacao, tabac et fruits confits.

C’est un vin d’apéritif et de dessert.

Il est à tester sur la cuisine exotique et certains fromages.

Il est conseillé de le servir à 10°C.