Fricassée porc au floc Ferme du Claüs

Fricassée de porc au floc

Encore une belle manière de déguster les porcs de la Ferme du Claüs élevés sur paille et en plein air dont l’alimentation est en majeure partie produite sur l’exploitation. Ce plat est élaboré à la Ferme selon une recette familiale.

Ingrédients : épaule de porc, floc de Gascogne, eau, oignons, carottes, concentré de tomates, ail, échalotes, arômes, assaisonnements et épices.

Conditionnement : 380g.